DEMETER-VERMARKTUNGS-GEMEINSCHAFT
Eine Gemeinschaft aus biodynamisch wirtschaftenden Landwirten
Die Gemeinschaft/ der Verein hat 13 Mitglieder. Um das Angebot zu erweitern, werden zusätzlich noch Produkte von Landwirten verkauft, welche keine Mitglieder des Vereins sind.
Insgesamt wurden im Jahr 2018 Produkte von insgesamt 20-25 Landwirten verkauft.
Es wird nicht nur ausschließlich mit Bio-Demeter Produkten von uns gehandelt, sondern auch zum Teil mit biologischen Produkten, wie Bio-Dinkel, Bio-Emmer oder Bio-Einkorn.
Der Vorstand
Kassier: Josef Jicinsky
Kassier Stellvertreter: Gerhard Forster
Schriftführer: Christian Rossnagl
Schriftführer Stellvertreter: Eduard Kranzl
Schiedsgericht: Rudolf Heinisch
Jürgen Schöls
Obmann
Christian Rossnagl
Schriftführer
Gerhard Forster
Kassier Stellvertreter
Rudolf Heinisch
Schiedsgericht
WAS IST DEMETER?
Die Wirtschaftsweise der Demeter zeichnet sich durch die Kreislaufwirtschaft aus. Die dem Verband zugehörigen Landwirte halten nur so viele Tiere, wie sie auch mit ihren Flächen erhalten können. Der Mist der Tiere wird direkt dem Boden wieder zugeführt um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Durch die Unterstützung von biodynamischen Präperaten werden die Naturprozesse geordnet und der gesamte Hof wird zu einem außergewöhnlichen, in Symbiose lebenden Organismus. Alle Teilnehmer brauchen einander: Mensch, Boden, Pflanze und Tier.
Demeter ist der älteste Verband für ökologische Landwirtschaft und hat ein klares Ziel: Er dient dem Menschen und fördert körperliche, seelische und geistige Entwicklung gleichermaßen. Biodynamische Produkte sind in ihrer Besonderheit ein Geschenk und zugleich das Ergebnis konsequenter, liebevoller Arbeit von Menschen mit Überzeugung, Wissen und Können. (www.demeter.at)
Hier haben wir für Sie noch einen kurzen Videobeitrag, der Ihnen die biologisch – dynamische Landwirtschaft noch näher bringen kann.